Marie-Thérèse Victoire Adélaïde ABBIATE dite AMIATI, née à Turin 1851-1893,
Chanteuse à Paris durant la seconde moitié du 19éme siècle.
Porte-parole convaincue de la cause de nos provinces perdues, elle deviendra célèbre à l’Eldorado où elle est baptisée AMIATI.
Elle interprétera des chansons revanchardes telles que « Le Clairon » et « Vous n’aurez pas l’Alsace et la Lorraine ».